Riz au lait à la framboise

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Recette du Riz au lait à la framboise

Ingrédients

Dans le panier-recettes pour 2 personnes
80g de riz rond bio
1 barquette de framboises
Dans le placard
½ litre de lait
70g de sucre
1 filet d’huile d’olive extra1 pincée
de sel Zeste
de citron et d’orange (facultatif)
½ gousse de vanille ou du sucre vanillé (facultatif)

Préparation

1 Modus Operandi
Chauffer le lait, le sucre, les zestes, la pincée de sel et la vanille fendue et grattée.

A ébullition, ajouter le riz et remuer pour éviter que le riz n’accroche. Remuer de temps en temps et cuire une vingtaine de min à feu moyen. Vérifier la cuisson du riz en le goûtant.

2 Mettre à refroidir votre riz avec un papier film dessus. Lorsque le riz au lait est froid, le mettre dans de jolies assiettes.
Ajouter les framboises et quelques gouttes d’huile d’olive.

3 Suggestion chef Damien
Vous pouvez décorer ce dessert de feuilles de menthe et de quelques brisures de biscuit pour apporter une touche croquante à votre dessert. Préparez à l’avance le riz et ce dessert sera un jeu d’enfant. Vous n’aurez plus qu’à ajouter les framboises ! Ajoutez sur le riz au lait les fruits de saison que vous aimez, les fruits apportent de la légèreté à notre riz au lait.

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.com

7.6/10

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